2016年5月25日水曜日

28日土曜日ランチ&ちょい飲みバー

毎月第4土曜日に『土曜日ランチ&ちょい飲みバー』を開店し始めて、約一年が経ちます。
多くの方々に立ち寄っていただき、うれしい忙しさを味わっています。

28日のランチは、いなりずし、清まし汁、卵焼き、新たまねぎと豆腐のサラダ、漬物で500円です。

毎月料理を担当しているスタッフの感想を掲載させていただきます。

「不安と勇気をもってはじめた月1度の土曜日ランチが一年になります。明治生まれの母から受け継いだ、ぬか漬けと、こぶと鰹節での手づくり料理を味わっていただきました。料理をし食べることは、生きること。これからも試行錯誤しながら楽しみたいと思います。皆様に感謝を込めて」







  今月のお酒メニューです。
皆様からの要望が強い“獺祭”も入荷しています。